Receta de dorada al horno con cítricos
Receta casera saludable – dorada al horno con cítricos
Hoy os traemos una receta fácil, rápida y saludable. Dorada al horno con cítricos, además es sin gluten, sin leche y sin huevo. ¿Hay algo mejor?
¿Qué necesitamos para la receta?
- 3 doradas
- 5 gotas Aroma de Naranja
- 5 gotas Aroma Piña
- 3 gotas Aceite Esencial de Limón
- 1 cucharada Miel
- 20 gr Pasas
- 150 gr Tomate cherry
- 2 Dientes de ajo
- 20 ml Aceite de oliva virgen extra
- 70 gr Manteca de coco
- Pimienta de colores
- Sal
¿Cómo hacer la dorada al horno? Sigue los pasos:
- En primer lugar, precalentamos el horno a 220ºC. Por un lado, ponemos en un recipiente la manteca de cacao y la derretimos en el microondas. ¡Cuidado! se deshace en seguida.
- Una vez derretida, añadimos los siguientes ingredientes: los aromas, el aceite esencial de limón, la miel y el ajo. Con la ayuda de la batidora, batimos bien.
- Por otro lado, colocamos en una bandeja de horno las doradas. Podemos colocar varias rodajas de limón por debajo para decorar.
- Cortamos los tomates cherrys por la mitad y lo añadimos a la bandeja donde pusimos las doradas. Después le añadimos las pasas.
- Por último, añadimos la mezcla batida anteriormente y sal pimentamos al gusto.
- Finalmente, cocinamos 15 o 20 minutos más o menos.
Si conoces más formas de prepararlo no dudes en contárnoslo. ¡Déjanos un comentario!