Lista de alérgenos alimentarios del Reglamento 1169/2011
Reglamento 1169/2011 del 25 de Octubre de 2011 1.- Cereales que contengan gluten: centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades. Excluyendo: Jarabe de glucosa a base de trigo, dextrosa. Maltodextrinas a base de trigo. Jarabe de glucosa a base de cebada. Cereales utilizados para destilados alcohólicos. Incluido el alcohol etílico de origen agrícola. […]