Descripción
Levadura para repostería
Alimentación apta para veganos.
Betipul Rapid es una levadura para repostería, de origen química y apta para veganos.
La levadura para repostería Betipul Rapid lleva a cabo el proceso de fermentación en alimentos. Su uso es para que las masas leven, aumenten de volumen y adquieran esponjosidad formando alvéolos.
En repostería se emplea para elaborar:
- Bizcochos.
- Tartas.
- Magdalenas.
- Rebozados.
- Repostería en general.
Ventajas de la levadura para repostería Betipul Rapid:
- Levadura de aplicación rápida y uniforme.
- Resultados esponjosos y deliciosos.
- 100% de origen químico, garantía de calidad Campo Bética.
- Apta para veganos.
- Fácil de usar.
Ingredientes: Gasificantes (E-500ii, E-500i, E-450i), emulgente (E-471).
Puede contener trazas de gluten, leche y/o soja.
Dosis recomendada de 30 a 60 gramos por kilogramo de harina en productos de bollería, pastelería, repostería y galletería. Revisar la reglamentación vigente que le sea de aplicación según el producto donde se utilice.
Modo de empleo: Añadir la cantidad indicada de Betipul Rapid a la harina, mezclar bien y seguir las instrucciones según cada receta.
Conservación: Mantener envase cerrado una vez se ha usado, en lugar fresco, seco y aislado del suelo. Consumir preferentemente antes de 1 año desde la fecha de fabricación.
Presentación: Tarro pet termosellado.
Peso neto: 800 gr.
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