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Panela (2)

Propiedades nutricionales de la panela La panela se considera la forma más pura de consumir azúcar, debido a que en su proceso de elaboración no sufre ningún proceso químico de refinado. Está compuesta por un 83% de sacarosa, un 6% de glucosa y un 6% de fructosa. Es rica en minerales esenciales como: fósforo, calcio, potasio, magnesio, cobre, […]

Aceites esenciales ecológicos – ¿Qué son y para qué se usan?

¿Qué son los aceites esenciales? Los aceites esenciales son obtenidos de la concentración de una materia prima vegetal, ya sea por destilación con agua o vapor, mediante un proceso mecánico o por destilación seca. Los que solemos encontrar en el mercado se obtienen por hidrodestilación. Son intensamente aromáticos, no grasos, volátiles y ligeros, algunos de ellos son alterables a la […]

Aceite esencial de Menta Piperita – Propiedades y usos

El aceite esencial de menta resulta excelente para incluirlo en la elaboración de jabones, champúes, geles, pastas de dientes y cualquier preparado casero que se te ocurra para la higiene y cosmética natural. Este aceite esencial ha sido obtenido por el método de destilación de sus flores y hojas y esto hace que todas sus […]

Hummus de calabaza

Receta vegana – Hummus de calabaza Aporta un toque cálido y acogedor a tu mesa con este hummus de calabaza, una receta fácil, deliciosa y perfecta para compartir. El dulzor natural de la calabaza se complementa a la perfección con el tahín crudo bio, el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico variedad arbequina de hábitat […]

Torrijas veganas rellenas de chocolate

Receta vegana – Torrijas veganas rellenas de chocolate Esta Semana Santa es diferente y ya que no podemos disfrutar de algunas de las tradiciones de estos días, vamos a preparar una receta tradicional algo diferente, torrijas veganas rellenas de chocolate. Esta receta a parte de ser vegana no contiene:  Gluten  Huevo  Frutos secos Ingredientes para […]

10 Remedios caseros con Aceite de Oliva Virgen Extra

Todos conocemos el aceite de oliva, pero os habéis para a pensar en sus múltiples propiedades y beneficios? Hoy os dejamos 10 remedios caseros con aceite de oliva virgen extra que te ayudarán en tu día a día. 1.- El aceite de oliva hidrata y protege la piel Este oro líquido contiene grasas saludables que […]

Dorada al horno con cítricos

Receta de dorada al horno con cítricos Receta casera saludable – dorada al horno con cítricos Hoy os traemos una receta fácil, rápida y saludable. Dorada al horno con cítricos, además es  sin gluten, sin leche y sin huevo. ¿Hay algo mejor?   ¿Qué necesitamos para la receta? 3 doradas 5 gotas Aroma de Naranja […]

Bowl de hummus con guacamole

Receta vegana – Bowl de hummus con guacamole Lo prometido, es deuda. Os dejamos la receta para preparar un bowl de hummus con guacamole fácil y rápido. ¿Qué necesitamos para hacer un bowl de hummus con guacamole? INGREDIENTES PARA EL HUMMUS: 400 g garbanzos cocidos 25 g tahín crudo BIO 15 g tahín tostado BIO […]

Hummus de lentejas rojas y AOVE con Pimienta Rosa

Después de estos días de comilona os dejamos una receta ligera, hummus de lentejas rojas. Una receta fácil y rápido de hacer, además de deliciosa.   INGREDIENTES: 120 gr de lentejas rojas 40 gr de tahini (pasta de sésamo) 30 ml de aceite de oliva virgen extra ecológico con pimienta rosa 2 gotas de aceite […]

Panellets Veganos con Tahín – Sin Gluten

Para el Día de todos los Santos y en estas fechas es tradición en algunas zonas los panellets. Hoy os proponemos una receta mejorada, Panellets veganos con tahín. ¡Deliciosos! INGREDIENTES: 250 gr almendra cruda molida 250 gr panela integral de caña BIO 3 gotas aceite esencial de limón 100 gr patata cocida 50 gr tahín […]